Primi piatti

Zuppa di funghi

Zuppa di funghi

Per alcuni parlare di funghi vuol dire parlare solo di porcini e, parzialmente, sono anche d’accordo. Escludere però è un verbo che mi appartiene fin troppo e quello che ho escluso dalla mia vita fino ad oggi, sempre per pigrizia e mai con cattiveria, mi torna troppe volte alla mente. Quotidianamente. Ma in questa zuppa…
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