Altre storie

L’odio delle ragazze

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Nella nuova programmazione del Gambero Rosso ci sono alcune cose che mi lasciano perplesso ma la serie La cucina delle ragazze con Sara Bonamini e Laura Di Pietrantonio è quella che più mi lascia segni profondi, si fa per dire. Devo essere onesto che a me questo genere di programmi non piace e quando ci sono…
Luigi Carnacina

Conoscete Carnacina? E Veronelli lo conoscete?

Allora, Li conoscete? Ho fatto la stessa domanda ad un’amica insegnate di latino molto apprezzata ma poco interessata alla gastronomia, ad un amico che fa l’idraulico gran mangiatore e ad un altro che si occupa di web e fotografia e non disdegna il vino e tutti e tre mi hanno risposto: “Dovrei?”. La mia risposta…
Rabarbaro e riflessioni

Rabarbaro e riflessioni

Andrò a ruota e libera forse quello che scriverò avrà un senso, forse sarà stupido, forse chissà… Mentre fumavo una sigaretta appoggiato al davanzale della finestra nell’ingresso di casa mi è venuto in mente il contrasto tra due modalità differenti con cui ho assaggiato il rabarbaro. In entrambi i casi i ristoranti erano stellati anzi…
Simenon

Ho trovato il tuo blog

Tu esci tranquillo con la tua famiglia e l’imprevisto è dietro l’angolo. Un aperitivo, una domenica sera, e non c’è nessun altro. Qualcuno perché è in vacanza e fuori città altri perché son rientrati il giorno stesso e sono stanchi. Bene, in questo modo avremo l’occasione per raccontarci un po’ di cose io e mia moglie, per…
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