Ristorante Asador de Castilla (Granada, Spagna)

provato a cena a dicembre 2013 Dopo qualche giorno che mangerete soprattutto tapas un pochino vi si gonfierà l’ultimo dei mesenteri. Capita soprattutto se siete assieme ad un bambino piccolo che vuol seguirvi dentro ai locali, capita se i posti a sedere saranno occupati tutti da turisti e indigeni. Capita ve lo giuro. E capita…
Calamari e patate

Calamari e patate

Calamari e patate sono buoni e facili. E poi l’avevo detto che avrei proposto ancora questo cefalopode. Da piccolo, ma chi non lo ha fatto?, utilizzavo gli anelli fritti come anelli, uno in ogni dito e anche più, poi iniziavo a mangiarli. Mio figlio fa lo stesso ed io, giuro, non l’ho istruito a riguardo. Deve…
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