info@alfuoco.eu
al Fuoco

Secondi piatti

  1. Home
  3. Cucinare
  5. Secondi piatti
    6. (Pagina 2)
Straccetti di vitello al cumino e verdure

Straccetti di vitello al cumino e verdure

alFuoco
, , ,
Nessun commento
Siamo sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo da mangiare; cerchiamo di realizzare cose semplici che nel poco tempo che abbiamo alla sera, quando torniamo a casa dal lavoro dopo essere passati a comprare un po’ di cose. Cerchiamo ricette che comprendano più verdure possibile (bugia) e che mascherino i sapori basici dei prodotti mediocri…
Mischiare buono (Gran bailam)

Mischiare buono (Gran bailam)

alFuoco
, , , , , , , , , ,
Nessun commento
Gran bailam lo diceva sempre mia madre quando faceva riferimento alla mia camera o ad alcuni momenti della mia vita; ora non lo dice più perché non le do più la possibilità di farlo. “Mischiare buono” invece è il titolo che i bambini (quello più grande) hanno dato al piatto. Perché ho deciso di fare…
Frittata di patate e cipolle

Frittata di patate e cipolle

alFuoco
, , , , ,
Nessun commento
Piatti estivi o piatti invernali? Nella mia testa alcuni sono legati esclusivamente al periodo freddo dell’anno e altri a quello caldo. “Interessante ed originale, vada avanti vada che c’interessa…” direte voi “Acume e fluidità dell’argomentare, ma non s’interrompa…” diranno altri e io mi gongolerò di questo mia larga capacità affabulatoria. Non volevo dire questo, intendevo…

Archivi

Categorie

Menu