impressioni

Sono stato invitato all’inaugurazione di un nuovo resort con ristorante. Conoscendo lo chef immagino come possa essere l’ambiente e anche la cucina, intesa come cibo e non come ambiente, e sono preoccupato. Ma parto con un sacco di pregiudizi lo ammetto. Arrivo dopo un po’ di macchina, il luogo è ameno e comunque vicino a…