Giorno: 9 Dicembre 2013

Il gusto ritrovato

Gianluca Ferradino ha raccolto 44 ricette, tra quelle di grandi chef e di alcuni ragazzi della prima edizione di Masterchef, per un libro il cui ricavato verrà devoluto all’emergenza terremoto in Emilia.

Lo so che è passato un poco di tempo ma non credo che ci sia una data di scadenza.

A questi si aggiunge un breve scritto di Beppe Palmieri maitre e sommelier dell’Osteria Francescana di Modena su Tradizione e Innovazione. (altro…)

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