Quando trovo la frutta e la verdura di stagione?

Le voglie non vengono soltanto alle donne in stato interessante ma colpiscono in maniera indiscriminata i soggetti più disparati.

Io sono uno di questi, da sempre. Castagne a luglio, carciofi ad agosto, pesche in febbraio e altre necessità sono sempre state sedate con altro ma mai pienamente soddisfatte. Inutile per mio nonno, contadino, ripetermi ogni volta che non era stagione e cominciare a farmi girare per il campo e la rimessa (piena di buste di semi) elencandomi i periodi in cui i vegetali davano il meglio di sé.

A volte anche adesso mi trovo in difficoltà, vado a intuito e spesso ci prendo (Però grazie e per colpa della grande distribuzione si trova di tutto sempre). Per chi ha lo stesso problema ecco una bella lista per le verdure:

Verdure

Aglio Apr Mag
Agretti     Mar Apr Mag              
Asparagi     Mar Apr Mag Giu            
Bietole Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Broccoli Gen Feb Mar           Set Ott Nov Dic
Carciofi Gen Feb Mar Apr   Giu       Ott Nov Dic
Cardi Gen Feb                 Nov Dic
Carote Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Cavolfiore Gen Feb Mar Apr           Ott Nov Dic
Cavoli Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Cetrioli           Giu Lug Ago Set      
Cicorie Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Cime di rapa Gen Feb                   Dic
Cipolle       Apr Mag Giu Lug          
Cipolline     Mar Apr Mag              
Fagioli             Lug Ago        
Fagiolini         Mag Giu Lug Ago Set      
Fave         Mag Giu Lug          
Finocchi Gen Feb Mar Apr Mag         Ott Nov Dic
Indivia belga Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Insalate     Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Melanzane           Giu Lug Ago Set Ott    
Patate Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Peperoni           Giu Lug Ago Set Ott    
Piselli         Mag Giu            
Pomodori         Mag Giu Lug Ago Set      
Porcini               Ago Set Ott    
Porri Gen Feb Mar Apr         Set Ott Nov Dic
Radicchi Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Rape     Mar           Set Ott    
Ravanelli       Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott    
Rucola       Apr Mag Giu Lug Ago        
Sedani Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Spinaci Gen Feb Mar               Nov Dic
Zucca Gen Feb           Ago Set Ott Nov Dic
Zucchine           Giu Lug Ago Set      

Frutta

Albicocche Giu Lug
Anguria             Lug Ago        
Arance Gen Feb Mar Apr Mag           Nov Dic
Cachi                   Ott Nov  
Castagne                   Ott Nov  
Ciliegie         Mag Giu Lug          
Fichi             Lug Ago Set      
Fichi d’india                 Set      
Fragole       Apr Mag Giu Lug Ago        
Kiwi Gen Feb Mar Apr Mag           Nov Dic
Lamponi             Lug Ago        
Limoni     Mar Apr   Giu Lug     Ott Nov  
Mandaranci Gen Feb                 Nov Dic
Mandarini Gen Feb Mar               Nov Dic
Mele Gen Feb Mar Apr Mag     Ago Set Ott Nov Dic
Meloni             Lug Ago Set      
Mirtilli             Lug Ago        
More               Ago        
Pere Gen Feb Mar Apr     Lug Ago Set Ott Nov Dic
Pesche           Giu Lug Ago Set      
Susine           Giu Lug Ago Set      
Uva               Ago Set Ott    
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